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24氣節 —

大寒養生(1月20日前后)

冬季(12月~1月:養腎)

       冬季是指農歷10、11、12月,包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個(gè)節氣。冬季養生的重要原則是“養腎防寒”。腎是人體生命的原動(dòng)力,腎氣旺,生命力強,機體才能適應嚴冬的變化。而保證腎氣旺的關(guān)鍵就是防止嚴寒氣候的侵襲。



       【冬養腎】俗話(huà)說(shuō),“冬不藏精,春必病溫”。冬季,人體陽(yáng)氣內藏、陰精固守,是機體能量的蓄積階段,對于身體虛弱的人是進(jìn)補的好季節。冬季飲食應遵循“秋冬養陰”、“養腎防寒”、“無(wú)擾乎陽(yáng)”的原則,飲食以滋陰潛陽(yáng)、增加熱量為主。飲食上就要時(shí)刻關(guān)注腎的調養,注意熱量的補充,要多吃些動(dòng)物性食品和豆類(lèi),補充維生素和無(wú)機鹽。狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿卜等均是冬季適宜食物。冬季作息時(shí)間應“早睡晚起”,起床的時(shí)間最好在太陽(yáng)出來(lái)之后。因為早睡可以保養人體陽(yáng)氣,保持溫熱的身體,而遲起可養人體陰氣。精神調養也要著(zhù)眼于“藏”,即要保持精神安靜;也要防止季節性情感失調癥。

 

大寒(1月20日前后)

       公歷每年1月20日前后交節,此時(shí)太陽(yáng)到達黃經(jīng)300度。大寒冰凍澤腹堅,數九嚴冬至極天。順應季節度寒苦,臘月寒冷梅花艷。節陰養陽(yáng)諧柔剛,羊肉烏雞巧做膳。糖酸蘿棗牛奶粥,補虛益血潤肺田。



 

節氣特點(diǎn)

       初候雞乳,二候征鳥(niǎo)厲疾,三候水澤腹堅。寒潮頻繁,北方地區達到最冷。


 

農耕活動(dòng)

       北方堆肥、積肥為來(lái)年準備,南方忙于小麥管理;嶺南地區正是消滅田鼠的時(shí)機。


 

飲食養生

       呼吸道傳染病高發(fā),宜多吃溫散風(fēng)寒的食物,如辣椒、生姜、胡椒等。


 

起居運動(dòng)

       早睡晚起,注意通風(fēng)換氣。運動(dòng)鍛煉應在太陽(yáng)出來(lái)后進(jìn)行;忌戴口罩、用嘴呼吸;運動(dòng)前應搓臉做好熱身運動(dòng)。


 

節日習俗

       小年:祭灶、掃塵。


 

大寒節氣養生湯

   (1)紅景天雪蓮燉豬腰湯

            食材:紅景天、天山雪蓮、合桃、陳皮、豬腰;

            食效:補腎健腰。

            出處:廣州中醫藥大學(xué)溫偉強教授養生名方


- 廣府金湯出品湯方 -



   (2)鹿茸枸杞雞湯

            食材:紅棗、淮山、枸杞、鹿茸、烏雞、生姜;

            食效:大補元氣。

            出處:廣州中醫藥大學(xué)溫偉強教授養生名方


- 廣府金湯出品湯方 -

 

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時(shí)辰養生Time

  • 23:00-1:00

    此時(shí)膽經(jīng)最旺,宜睡眠,忌熬夜及吃宵夜!

  • 1:00-3:00

    此時(shí)肝經(jīng)最旺,宜熟睡養肝,忌喝酒!

  • 3:00-5:00

    此時(shí)肺經(jīng)最旺,宜進(jìn)入深度睡眠,建議晚起床。

  • 5:00-7:00

    此時(shí)大腸經(jīng)最旺,宜排便,忌夫妻生活!

  • 7:00-9:00

    此時(shí)胃經(jīng)最旺,宜吃早餐,忌空腹!

  • 9:00-11:00

    此時(shí)脾經(jīng)最旺,宜多喝水,忌辛辣!

  • 11:00-13:00

    此時(shí)心經(jīng)最旺,宜午睡養心,忌劇烈運動(dòng)!

  • 13:00~15:00

    此時(shí)小腸經(jīng)最旺,宜調理小腸經(jīng),忌午餐過(guò)晚!

  • 15:00-17:00

    此時(shí)膀胱經(jīng)最旺,宜補充水分,忌憋尿!

  • 17:00-19:00

    此時(shí)腎經(jīng)最旺,宜休息,忌過(guò)勞!

  • 19:00-21:00

    此時(shí)心包經(jīng)最旺,宜散步,忌劇烈運動(dòng)!

  • 21:00-23:00

    此時(shí)三焦經(jīng)最旺,宜入睡,過(guò)夫妻生活,忌生氣發(fā)怒!

 
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