隨著我們年齡的不斷增加,我們身體的各個機(jī)能也在不斷的下降,俗話說的好,民以食為天,要想我們在老了之后身體狀況還是棒棒噠,那很重要的一點就在于我們平時吃什么。我們身邊有很多延年益受的老人,我們可以看看他們都在吃些什么,從而對我們提升身體素質(zhì)也是會有幫助的。
隨著我們年齡的不斷增加,我們身體的各個機(jī)能也在不斷的下降,俗話說的好,民以食為天,要想我們在老了之后身體狀況還是棒棒噠,那很重要的一點就在于我們平時吃什么。我們身邊有很多延年益受的老人,我們可以看看他們都在吃些什么,從而對我們提升身體素質(zhì)也是會有幫助的。
延年益受的老人都愛吃這些 你還等什么?
我們每天都要吃飯,可是吃什么,怎么吃最營養(yǎng)最健康,才能讓身體充分的吸收是我們每個人都應(yīng)該要思考的問題。美國營養(yǎng)健康學(xué)專家帕米拉·皮克博士說,“身體在不同階段的營養(yǎng)需求是不斷變化的,隨著人體變老,新陳代謝速度會減緩,身體機(jī)能和能量轉(zhuǎn)化效率下降。因此,某些食物的攝入會格外重要?!币韵率俏覀兿虼蠹医榻B的有助于年過50歲的人減齡增壽的幾種食物,一起來看看吧。。
1.富含膳食纖維的食物。年齡大了腸胃功能下降是正常的表現(xiàn),不過要是經(jīng)常吃含膳食纖維豐富的食物對于保持消化系統(tǒng)的正常運轉(zhuǎn)不是沒有好處的。膳食纖維不僅有助于腸胃正常工作,還會減少患腸胃炎和高膽固醇的風(fēng)險;并同時向血液中緩慢釋放富含能量的碳水化合物。老年人每天纖維的攝入量應(yīng)達(dá)到25~30克。每天多吃蔬菜、谷物,特別注意多吃粗糧,比如綠豆湯、紅豆湯,濃度要高點的,還有玉米、小麥之類的做成粥,都能很好地補充膳食纖維。
2.富含維生素B12的食物。我們的胃當(dāng)中有胃酸,胃酸有助于我們消化,所以要想擁有良好的消化功能是要不斷分泌胃酸的。胃酸可以從食物中釋放維生素B12,進(jìn)而維持良好的神經(jīng)系統(tǒng)和關(guān)鍵的新陳代謝過程。人上了年紀(jì)后胃酸的分泌量會減少,這會導(dǎo)致日常飲食很難保證攝入足夠的維 生素B12。據(jù)估計,50歲以上的成年人中有10%~30%的人很難從食物中吸收B12,包括經(jīng)常服藥的人群,因為藥物會抑制胃酸。50歲以上的人群每天 應(yīng)攝入2.4微克維生素B12。維生素B12主要存在于動物性的食物中,以肝臟、肉為主,乳制品中亦含少量。
3.姜黃粉和桂皮。老年朋友們應(yīng)該都有這樣一個體會,那就是步入老年后口中的唾液相對年輕時分泌的少了很多,從而導(dǎo)致味覺也變的越來越遲鈍了。一些香料(如姜黃粉)能改善味覺功能。經(jīng)證實,姜黃粉可增加免疫功能,降低患關(guān)節(jié)炎癥的幾率。姜黃粉中的主要活 性成分姜黃素可防止老年癡呆和一些癌癥。另一種值得推薦的香料是桂皮。桂皮具有消炎抗菌的作用,還可控制血糖含量。桂皮可提高人體對胰島素的敏感度,從而有助于治療2型糖尿病。
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