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電腦族如何預防腸胃病

來(lái)源:國醫小鎮發(fā)布時(shí)間:2022/6/27
導讀:電腦族整天在電腦前伏案工作,通常一頓三餐也是在電腦前解決,最壞的習慣是邊看電腦邊吃飯,甚至邊打鍵盤(pán)邊吃飯。而長(cháng)期窩在電腦椅上,胃部處于被壓迫狀態(tài),得不到舒展,消化能力大大減弱,毒素難以排出,非常容易導致便秘,形成消化道負擔。很多電腦族還扛著(zhù)沉重的工作壓力,…
      電腦族整天在電腦前伏案工作,通常一頓三餐也是在電腦前解決,最壞的習慣是邊看電腦邊吃飯,甚至邊打鍵盤(pán)邊吃飯。而長(cháng)期窩在電腦椅上,胃部處于被壓迫狀態(tài),得不到舒展,消化能力大大減弱,毒素難以排出,非常容易導致便秘,形成消化道負擔。很多電腦族還扛著(zhù)沉重的工作壓力,最容易引起植物神經(jīng)功能紊亂,進(jìn)而導致胃腸蠕動(dòng)減慢,消化液分泌減少,致使出現食欲下降、消化不良等癥狀。壓力還會(huì )導致睡眠不足,工作繁忙也使得電腦族要么餓著(zhù)不吃飯,要么暴飲暴食,這些對胃都極具傷害。
腸胃特點(diǎn):一邊看電腦一邊吃飯會(huì )讓大腦與腸胃“爭奪”血液,易造成消化不良,而鍵盤(pán)上細菌極多,邊吃飯邊使用鍵盤(pán)易讓腸胃受到細菌的侵襲。

易患的腸胃?。?/span>慢性胃病


1.芥菜胡椒豬肚湯
材料:
熟豬肚125克,芥菜100克,紅棗30克,姜片少許,胡椒粉5克,鹽、雞粉各2克
做法: 

①豬肚切粗條,洗凈的芥菜切塊待用。 

②砂鍋中注入適量清水燒開(kāi),倒入豬肚、芥菜、姜片、紅棗拌勻。 

③加蓋,大火煮開(kāi)后轉小火煮1小時(shí),揭蓋,加入胡椒粉拌勻。 

④加蓋,續煮30分鐘至食材熟透入味,揭蓋,加入鹽、雞粉攪拌片刻。 

⑤關(guān)火后盛出煮好的湯,裝入碗中即可。
功能效用:
此湯能溫中散寒、醒脾開(kāi)胃,可以用于治療胃寒、心腹冷痛及因受寒引起的消化不良、吐清口水、胃虛寒。


2.山藥土茯苓煲瘦肉
材料: 

豬痩肉260克,山藥、土茯苓姜片各少許,鹽、雞粉各適量
做法: 

①洗好的豬瘦肉切條形,改切成丁。
②鍋中注入適量清水燒開(kāi),倒入瘦肉,淋入少許料酒,汆去血水,撈出瀝干水分,備用。 

③砂鍋中注入適量清水燒熱,倒入土茯苓、山藥、姜片,放入瘦肉,淋入少許料酒拌勻。 

④蓋上蓋,燒開(kāi)后用小火煮約40分鐘。 

⑤揭開(kāi)蓋,加入鹽、雞粉拌勻調味。 

⑥關(guān)火后盛出煮好的菜肴即可。

功能效用: 

滋補健脾胃的山藥與祛濕的茯苓搭配,加上豬痩肉滋陰潤燥、增強免疫力,此湯可用于脾胃虛弱、運化失職、食欲不振。


3.砂仁鯽魚(yú)湯
材料:
凈鯽魚(yú)350克,砂仁12克,姜片、蔥段各少許,鹽3克,雞粉2克,胡椒粉少許,料酒4毫升,食用油適量
做法:
①鍋中注入少許食用油燒熱,放入鯽魚(yú),煎至散發(fā)出焦香味,輕輕翻轉鯽魚(yú),再煎一會(huì ),至兩面斷生,放入盤(pán)中待用。 

②砂鍋中注水燒熱,放入洗凈的砂仁,蓋上蓋子,用大火煮沸后轉小火煮15分鐘。 

③揭開(kāi)蓋,撒上姜片,放入煎好的鯽魚(yú),再淋入少許料酒提味,加蓋,用大火燒開(kāi)后改小火續煮15分鐘至食材熟軟。 

④取下蓋子,調入鹽、雞粉,撒上少許胡椒粉,略煮片刻至食材入味,撒上蔥段即成。

功能效用:
鯽魚(yú)有健脾利濕、和中開(kāi)胃、活血通絡(luò )、溫中下氣之功效,對脾胃虛弱、水腫、漬瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用。


4.山楂決明菊花茶
材料:
菊花25克,干山楂25克,熟決明子30克,蜂蜜25克
做法:
①取一碗,放入菊花,倒入溫水清洗片刻,撈出泡好的菊花,瀝干水分,裝入盤(pán)中備用。 

②砂鍋中注入適量清水燒開(kāi),倒入備好的干山楂、菊花、熟決明子拌勻。 

③加蓋,大火煮5分鐘至析出有效成分,關(guān)火后燜5分鐘至入味。 

④揭蓋,盛出煮好的茶,稍微放涼后即可飲用。

功能效用:

山楂開(kāi)胃消食,決明子含有決明素等成分,具有清肝火、祛風(fēng)濕、益腎明目等功效。菊花茶清熱降火,還能提神,適合電腦族飲用。


5.黃芪決明子茶
材料:
決明子15克,黃芪20克,白術(shù)15克,防己6克
做法:
①將決明子、黃芪、白術(shù)、防己分別用清水洗凈后待用。
②鍋中注入適量清水燒開(kāi),倒入備好的藥材攪拌均勻。
③蓋上蓋,用小火煮20分鐘,至藥材析出有效成分,揭開(kāi)蓋,攪拌片刻。 

④關(guān)火后將煮好的藥茶用濾網(wǎng)或漏勺濾入杯中,待稍微放涼即可飲用。
功能效用:

黃芪味甘性溫,歸肺經(jīng),有補氣升陽(yáng)、益衛固表之功能。經(jīng)常用黃芪配伍瓊珍靈芝煎湯或泡水代茶飲,具有良好的防病保健作用。


6.陳皮烏梅枸杞茶
材料:
陳皮8克,枸杞9克,烏梅40克,冰糖20克
做法:
①將陳皮、枸杞洗凈待用,砂鍋中注入適量清水燒開(kāi)。
②倒入洗凈的陳皮、枸杞,放入烏梅,用湯勺攪拌勻。
③蓋上蓋,用小火煮20分鐘,至所有藥材析出有效成分。
④揭開(kāi)蓋子,放入冰糖攪勻,煮至冰糖溶化。 

⑤關(guān)火后盛出煮好的茶水,裝入碗中,稍微放涼后即可飲用。
功能效用:

烏梅有健脾開(kāi)胃、收斂生津的功效,對于腎虛引起的腹瀉有一定的改善作用。一杯烏梅陳皮茶,消化解膩、清除腸胃垃圾。枸杞還能明目,電腦族應多飲。


7.枸杞茯苓紅茶
材料:
茯苓15克,枸杞8克,紅茶葉4克
做法:
①砂鍋中注入適量清水燒開(kāi),放入洗凈的枸杞、茯苓。
②蓋上蓋,煮沸后用小火煮約15分鐘,至其析出有效成分。
③揭蓋,攪拌一小會(huì )兒,轉中火保溫,待用。 

④取一個(gè)干凈的茶杯,放入紅茶葉,盛入砂鍋中的少許藥汁,沖洗一遍后倒出杯中的熱水。
⑤再次盛入砂鍋中的藥汁,至八九分滿(mǎn)。 

⑥蓋上杯蓋,泡約5分鐘,至散出茶香味。 

⑦取下杯蓋,趁熱飲用即可。

功能效用:

茶葉中所含的茶多酚具有收斂性,對胃有一定的刺激,紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小了。


8.大黃蜂蜜潤腸茶
材料:
大黃12克,番瀉葉少許,蜂蜜少許
做法:
①將大黃和番瀉葉洗凈備用。 

②鍋中注入適量清水燒開(kāi),倒入備好的大黃、番瀉葉。
③蓋上蓋,用中小火煮約15分鐘至藥材析出有效成分。
④揭蓋,關(guān)火后盛出茶水,用濾網(wǎng)或漏勺將茶水濾入杯中。
⑤待稍涼后加入少許蜂蜜調勻,即可飲用。
功能效用:

大黃含有脂肪酸、草酸鈣、葡萄糖、果糖和淀粉等成分,具有瀉熱通腸、涼血解毒等功效。本茶具有溫里散寒、通便止痛的功效,可用于寒積型便秘、大便艱澀、四肢冰涼等癥。



9.黃芪黨參枸杞茶
材料:
黃芪15克,黨參15克,枸杞8克
做法:
①將黃芪、黨參、枸杞洗凈備用。 

②砂鍋中注入適量清水燒開(kāi),放入洗好的黃芪、黨參。
③蓋上蓋,用小火煮約20分鐘,至藥材析出有效成分。
④揭蓋,放入洗好的枸杞,拌煮約2分鐘,至其有效成分完全析出。 

⑤關(guān)火后將煮好的茶水裝入碗中,稍微放涼后,即可飲用。
功能效用:

枸杞含有胡蘿卜素、多種維生素、鈣、鐵等營(yíng)養成分,具有滋補肝腎、益精明冃等功效。本茶具有補血補氣、增強體質(zhì)的功效,適合電腦族飲用。


10.金銀花山楂茶

材料: 金銀花5克,山楂35克
做法:
①洗凈的山楂去除頭、尾,切開(kāi)去核,再切小塊,備用。
②將金銀花洗凈備用。
③砂鍋中注入適量清水燒開(kāi),倒入金銀花、山楂攪勻。
④蓋上蓋,燒開(kāi)后用小火煮約20分鐘。 

⑤揭蓋,關(guān)火后盛出煮好的山楂茶,稍微放涼后即可飲用。
功能效用:
山楂含有蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵等營(yíng)養成分,具有消積化滯、收斂止痢、活血化瘀等功效。本茶具有清熱解毒、殺菌止痢的功效,適合久坐電腦前的電腦族。


11.大麥茶 

做法:
水發(fā)大麥100克
做法:
①將大麥洗凈。
②將鍋置于火上,倒入大麥。 

③轉中火翻炒30分鐘至熟,關(guān)火,將煮好的大麥盛出,裝入盤(pán)中。 

④把大麥倒入隔渣袋里,將袋子系好,待用,砂鍋中注入適量清水燒開(kāi),放入隔渣袋。 

⑤加蓋,大火煮10分鐘至析出有效成分,揭蓋,將隔渣袋撈出來(lái)。
⑥關(guān)火后盛出煮好的茶,裝入杯中即可。

功能效用:

大麥含有蛋白質(zhì)、淀粉、不飽和脂肪酸及多種維生素、礦物質(zhì),具有開(kāi)胃消食、消渴除熱、健脾養胃等功效。本茶可以寬腸通便,可以當做日常茶飲代替白開(kāi)水。

 

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