對(duì)于中國(guó)的老百姓而言,經(jīng)常會(huì)幾個(gè)人聚在一起,喝點(diǎn)茶,嗑點(diǎn)瓜子。像葵花子、西瓜子、南瓜子,都是大家常嗑的。而且越來越多的人愿意去市場(chǎng)上面購(gòu)買南瓜子吃??墒牵看巫约杭依锍阅瞎系臅r(shí)候,我們卻把南瓜里面的南瓜子給扔掉了。
其實(shí),我們隨手把這些南瓜子留下來一點(diǎn)也不麻煩,你只需要在廚房的窗臺(tái)上面放一個(gè)小盤子,把每次掏出來的南瓜子放上去,讓其自然曬干就好。
從南瓜里面掏出來的南瓜子是非常干凈的,我們完全沒有必要清洗,因?yàn)槟瞎献诱此蠓炊菀赘癄€,直接讓其自然晾干就行。南瓜子曬干之后,我們也可以直接生吃,效果要比炒南瓜子好很多。
相信很多人都知道南瓜子具有殺蟲的作用。特別是對(duì)于小孩而言,非常容易得蛔蟲病等一些寄生蟲疾病,大人往往會(huì)給小孩吃南瓜子進(jìn)行驅(qū)蟲。而且,南瓜子和其他的殺蟲藥還不一樣,它比較溫和,不會(huì)剌激和損傷小孩的身體。
其實(shí),南瓜子的作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些。“子”的意思就是植物的下一代,代表了新的生命。因此,凡是植物的種子,它的功效往往會(huì)在腎上面起作用。特別是南瓜子,對(duì)于腎臟的保護(hù)作用非常突出。南瓜子的作用類似于天然的荷爾蒙,可以大大改善人體的生殖系統(tǒng)功能。
對(duì)于男性而言,經(jīng)常生吃南瓜子,可以有效預(yù)防前列腺方面的疾病;而對(duì)于女性而言,在產(chǎn)后吃一些南瓜子,具有催乳的作用。
總而言之,南瓜子調(diào)補(bǔ)身體的作用是比較明顯的。所以,很多朋友一聽,就開始多吃南瓜子,這其實(shí)是一個(gè)誤區(qū)。再好吃的東西,一旦吃過了量,也會(huì)出問題的。南瓜子自然也是,千萬不要大把大把地吃,因?yàn)槟瞎献邮茄a(bǔ)氣的,一旦吃多了,氣就會(huì)聚集在肚子里面,讓人非常不舒服。而且,氣多了還會(huì)化成熱,很容易出現(xiàn)上火的情況。
而且,單吃南瓜子屬于偏于補(bǔ)了,我建議大家連外面的那層殼也一起吃,這樣就有補(bǔ)有瀉了。
當(dāng)然了,南瓜子的殼很不好吃,也嚼不爛,所以我建議大家還是用來煮水喝比較好’而且對(duì)于慢性咽炎還具有改善的作用。
首先抓一把帶殼的南瓜子,切碎,冷水下鍋之后煮開,再放入冰糖,再煮20分鐘起鍋,最后把渣濾出來,直接喝水。既可以清咽喉,又可以補(bǔ)腎氣’可以說是雙管齊下。
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