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出差族如何預防腸胃病

來(lái)源:國醫小鎮發(fā)布時(shí)間:2022/6/24
導讀:經(jīng)常出差的人,腸胃也處于經(jīng)常出差的狀態(tài),路途勞累,得不到充足有效的休息,容易疲勞。同時(shí)進(jìn)餐的地點(diǎn)、種類(lèi)、時(shí)間都很不穩定,久而久之,傷害腸胃。雖然出差不是愜意的旅行,但美食誘惑前,很多人都愿意品嘗當地小吃,除此之外,還要應付工作上不可避免的飯局,這些都在考驗…

      經(jīng)常出差的人,腸胃也處于經(jīng)常出差的狀態(tài),路途勞累,得不到充足有效的休息,容易疲勞。同時(shí)進(jìn)餐的地點(diǎn)、種類(lèi)、時(shí)間都很不穩定,久而久之,傷害腸胃。雖然出差不是愜意的旅行,但美食誘惑前,很多人都愿意品嘗當地小吃,除此之外,還要應付工作上不可避免的飯局,這些都在考驗著(zhù)出差族的腸胃,稍有不慎就有可能引起腸胃不適、消化不良甚至腹瀉、食物中毒等疾病。一般來(lái)說(shuō),長(cháng)途出差還要面臨環(huán)境的變化:氣溫、水土都會(huì )產(chǎn)生差異。水土不服引起的腸胃不適也是出差一族需要注意的問(wèn)題。


腸胃特點(diǎn):水土不服、飲食不當容易引起多種腸胃不適癥狀,容易消化不良、腹瀉,甚至食物中毒。


易患的腸:病慢性胃炎、十二指腸球部潰瘍、胃漬瘍


1.茯苓百合養胃湯 

材料:
茯苓百合養胃湯湯料包1/2包(茯苓、龍牙百合、白術(shù)、甘草、懷山藥、黨參),蓮藕塊200克,鹽適量
做法: 

①將茯苓、白術(shù)、甘草裝入隔渣袋里,系好袋口,裝入碗中,再放入懷山藥、黨參,倒入清水泡發(fā)10分鐘,龍牙百合泡發(fā)20分鐘,取出,瀝干水分,裝入盤(pán)中待用。 

②砂鍋中注入適量清水,倒入蓮藕塊、懷山藥、黨參、玉竹、甘草拌勻,加蓋,大火煮開(kāi)轉小火煮100分鐘至有效成分析出,揭蓋,放入龍牙百合拌勻;加蓋,續煮20分鐘至龍牙百合熟。
③揭蓋,加鹽稍稍攪拌至入味即可。

功能效用:
此湯排毒利濕、開(kāi)胃補氣,益氣清腸的茯苓、燥濕和中的白術(shù)、清熱解毒的甘草,以及健脾胃的懷山藥、益肺的黨參,可起到排毒利濕、開(kāi)胃補氣的作用。食欲不振、積食不消可喝此湯調解。


2.珍菌茯苓黃芪雞湯
材料:
雞肉塊350克,水發(fā)猴頭菇150克,水發(fā)香菇80克,水發(fā)茶樹(shù)菇100克,黃芪30克,茯苓30克,枸杞20克,姜片少許,鹽適量
做法:
①洗凈的猴頭菇切根部,切塊,洗好的茶樹(shù)菇切去根部,切成段。 

②鍋中注入適量清水燒開(kāi),倒入雞肉塊汆煮片刻,撈出瀝丁水分,裝盤(pán)備用。 

③砂鍋中注入適量清水,倒入雞肉塊、猴頭菇、茶樹(shù)菇、香菇、黃芪、茯苓、枸杞、姜片拌勻。
④加蓋,大火煮開(kāi)轉小火煮3小時(shí)至食材熟透,揭蓋,加入鹽攪拌片刻至入味。 

⑤關(guān)火后盛出煮好的湯,裝入碗中即可。
功能效用:
猴頭菇有非常好的滋補和促進(jìn)消化的作用。它含多種氨基酸和豐富的多糖體,能助消化、安眠、修復平滑肌,胃腸不好的人適合多吃。



3.沙參玉竹瘦肉湯
材料:
豬瘦肉160克,沙參30克,玉竹25克,薏米45克,蜜棗少許,鹽、雞粉、料酒各適量
做法:
①將洗凈的豬痩肉切開(kāi),再切成小塊。 

②鍋中注入適量清水燒開(kāi),倒入切好的瘦肉拌勻,汆去血水。 

③撈出汆煮好的瘦肉,瀝干水分待用。 

④砂鍋中注入適量清水燒熱,倒入備好的薏米、沙參、玉竹、蜜棗,加蓋,用大火煮5分鐘。
⑤揭蓋,倒入汆過(guò)水的痩肉,淋入少許料酒拌勻,蓋上蓋,煮開(kāi)后用小火煮30分鐘至熟。 

⑥加入適量鹽、雞粉,拌勻調味即可。

功能效用:
薏米具有健脾、補肺、清熱、利濕的功效,沙參玉竹瘦肉湯滋補強壯、補肺益腎、健脾安神,非常適合勞累的出差族飲用。


4.枳實(shí)白術(shù)茶

材料: 

枳實(shí)10克,白術(shù)15克
做法: 

①將枳實(shí)和白術(shù)清洗干凈備用。 

②鍋中注入適量清水燒熱,倒入備好的枳實(shí)、白術(shù)攪勻。
③蓋上蓋,煮開(kāi)后轉小火煮30分鐘至其析出有效成分。
④揭開(kāi)蓋,攪拌均勻。
⑤關(guān)火后盛出藥茶,用紗網(wǎng)或漏勺過(guò)濾入杯中,待稍涼后即可飲用。
功能效用:
此茶主要功效是消滯利濕、泄熱通便,可以緩解痢疾、腹痛、便秘、小便黃赤澀少,緩解出差族這些問(wèn)題。


5.金銀花蜂蜜茶
材料:
金銀花10克,蜂蜜20克

做法:
①將金銀花放入盛水的碗中,攪拌片刻,清洗掉雜質(zhì),撈出待用。 

②取電解養生壺底座,放上配套的水壺,加清水至0.7升水位線(xiàn),放入金銀花,蓋上壺蓋, 

③選定“泡茶”功能,開(kāi)始煮茶。 

④期間功能加熱8分鐘,功能加強2分鐘,共煮10分鐘,至材料析出有效成分。 

⑤茶水煮好,按“開(kāi)關(guān)”鍵斷電,取下水壺,將茶水倒入杯中,待茶溫適合時(shí),加入蜂蜜調勻后即可飲用。

功能效用:
金銀花自古被譽(yù)為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香,甘寒清熱而不傷胃,蜂蜜也是養胃通便的佳品。


6.大麥甘草茶

材料:
熟大麥15克,甘草3克
做法:
①將大麥、甘草放入煮茶包,把煮茶包系好,待用。
②砂鍋中注入適量清水燒開(kāi),放入茶包,加蓋,中火煮20分鐘至析出有效成分。 

③揭蓋,取出茶包,關(guān)火,將煮好的茶盛出裝入茶杯中即可。

功能效用:

大麥茶是很家常的家庭飲品,大麥健脾減肥、促進(jìn)消化、甘草益氣補中,此茶是具有養胃暖胃,美容減肥功效的健康茶。


7.生姜紅棗茶
材料:
生姜35克,紅糖40克,紅棗丁35克
做法:
①將紅棗切成丁狀,生姜洗凈后切成片,再切成絲,待用。 

②蒸汽萃取壺接通電源,往內膽中注入適量清水至水位線(xiàn)。 

③放上漏斗,倒入紅棗丁、生姜絲,選擇“萃取”功能,機器進(jìn)入工作狀態(tài)。 

④待機器自行運作5分鐘,指示燈跳至“保溫” 狀態(tài)后,斷電取出漏斗,將藥茶倒入杯中。 

⑤飲用前放入適量紅糖,此茶適宜趁熱飲用,效果更佳。
功能效用:

生姜暖胃,大棗健脾和胃,能緩解脾胃虛弱,同時(shí)此茶還非常適合女性飲用,有補血驅寒的功效。

 

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