防治哮喘靚湯推薦

【哮喘】

本病是因過敏或其他因素引起的一種支氣管反應性過度增高的疾病，通過神經體液反應而導致氣道可逆的痙攣、狹窄。臨床常表現為發(fā)作性帶有哮鳴音的呼吸困難，持續(xù)數分鐘至數小時,可自行或經治療后緩解，嚴重的可延緩數日至數周或呈反復發(fā)作病程。長期反復發(fā)作常并發(fā)慢性支氣管炎和肺氣腫。本病可發(fā)于任何年齡，外源性哮喘患者常有過敏體質，吸入過敏原如花粉、灰塵等，引起支氣管平滑肌痙攣、收縮，黏膜充血、水腫、分泌增加，廣泛性小氣管狹窄，哮喘發(fā)作；內源性哮喘常由于呼吸道感染，寒冷空氣，刺激性氣體，生物、物理、化學或精神刺激等因素所誘發(fā)。中醫(yī)學認為，宿痰內伏于肺，遇外邪、飲食、情志、勞倦等誘因；觸動肺中伏痰而發(fā)病，分寒哮、熱哮兩型。

以下食療藥膳的做法：

益壽鴿蛋湯

【原料】鴿蛋4個，冰糖50克，枸杞子10克，制黃精10克，龍眼肉10克。

【制作】

（1）將枸杞子、龍眼肉、制黃精均洗凈切碎，待用。冰糖敲碎裝在碗內。

（2）鍋置中火上，注入清水約750毫升，加入以上3味藥物同煮至沸后約15分鐘，再把鴿蛋打破后逐個下人鍋內，同時將冰糖屑下入鍋中同煮至熟即成。每日1次，連服7日。

【功效】此湯清淡宜人，甘甜滋補，有潤肺燥、滋腎陰之功。適用于老人、婦女肺燥咳嗽、智力衰退，或腎虛腰痛、面黃消瘦等病癥。

【注意】

（1）冰糖的分量可視口味增減。

（2）脾胃陽虛腹瀉者忌服。

白果小排骨湯

【原料】小排骨500克，白果10克，黃酒、蔥、姜、精鹽、味精各適量。

【制作】

（1）將小排骨洗凈加黃酒、姜片和適量水，用文火燜煮1.5小時。

（2）白果剝去殼脫去紅衣后加于湯內，調味后再煮15分鐘，撒上青蔥末。

【功效】此湯有化痰縮便、止咳平喘之功，對小兒咳嗽、肺虛久咳、遺尿、腹瀉有良效，亦用于肺結核的輔助治療，對佝僂病也有一定作用。

【注意】白果又稱銀杏，有毒，加熱可使毒力減弱，兒童生吃5?10粒即可中毒。