治療冠心病的藥膳有哪些？

材料：

玉竹50克，豬心500克

調味料：

生姜、蔥、花椒、食鹽、白糖、味精、香油各適量 

功效：

安神寧心，養(yǎng)心生津。

做法：

1.將玉竹洗凈，切成段；豬心剖開，洗凈血水，切塊。

 2.將玉竹、豬心、生姜、蔥、花椒同置鍋內煮40分鐘。 

3.下食鹽、白糖、味精和香油于鍋中即可。 用法：趁熱空腹分2次食用。

山藥白果粥

材料：

山藥300克，痩肉30克，香菜5克，白果10克，紅棗4粒 

調味料：

生姜、蔥、鹽、雞精等適量

做法：

1.山藥去皮、切片，紅棗泡發(fā)切碎，瘦肉剁蓉，白果、 米淘洗凈，姜切絲，蔥切花，香菜切末備用。

2.砂鍋中注水燒開，放入米煮成粥，放入白果、山藥煮5分鐘后 加入紅棗、瘦弱、姜絲煮爛，放適量鹽和雞精拌勻，即可收火。

丹參酒
材料：

丹參30克，白酒500毫升 

功效：

補氣活血。
做法：

1.將丹參洗凈，泡人白酒中。

 2.約7天后即可服用。
用法：

每次10克左右，飯前服。酌量飲用。