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補骨脂補療食譜(二)

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2014/9/24
導(dǎo)讀:補骨脂沉香豬肺湯 【用料】補骨脂15克,核桃仁10克,沉香3克,白果10克,山茱萸肉10克,豬肺150克,生姜10克。 【制法】 ① 補骨脂用稀鹽水浸泡30分鐘,已減去苦澀之味;豬肺用手?jǐn)D去泡沫,洗凈,切塊;沉香研末;核桃仁、白果、山茱萸肉、生姜洗凈。 ② 把上述用料一起放入…

   補骨脂沉香豬肺湯

【用料】補骨脂15克,核桃仁10克,沉香3克,白果10克,山茱萸肉10克,豬肺150克,生姜10克。

【制法】

  補骨脂用稀鹽水浸泡30分鐘,已減去苦澀之味;豬肺用手?jǐn)D去泡沫,洗凈,切塊;沉香研末;核桃仁、白果、山茱萸肉、生姜洗凈。

  把上述用料一起放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮2小時,臨熟時加入沉香末,加鹽調(diào)味即可。

【功效】補腎納氣平喘。

【適應(yīng)證】虛喘。癥見喘促日久,呼多吸少,氣不得續(xù),動則喘息更甚,形瘦神疲,汗出肢冷,甚則肢體浮腫,夜尿增多,舌淡,脈沉細(xì)。對于慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺氣腫、肺心病見有上癥屬腎不納氣者,可用本食譜調(diào)理。

 

   補骨脂豆蔻羊肉湯

【用料】補骨脂20克,肉豆蔻15克,五味子15克,羊肉150克。

【制法】

  補骨脂用鹽水炒黃;肉豆蔻、五味子洗凈;羊肉洗凈,切塊。

  把全部用料放入煲內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮23小時,加鹽調(diào)味,隨量飲用。

【功效】補腎暖脾止瀉。

【適應(yīng)證】脾腎陽虛泄瀉。癥見黎明之前臍周腸鳴隱痛,有急迫便意,大便稀薄,次數(shù)不多,兼見腹部胃寒,有時作脹,形寒肢冷,面色(白光)白,舌淡苔白,脈沉細(xì)。過敏性結(jié)腸炎、潰瘍性腸炎,阿狄森氏病、腸結(jié)核等見有上癥屬脾腎陽虛者。

 

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