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女人7款補(bǔ)腎食譜 讓你補(bǔ)出好血色

來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時(shí)間:2018/7/4
導(dǎo)讀:夏季補(bǔ)腎要非常注意,因?yàn)樵谙募痉脗鹘y(tǒng)的補(bǔ)腎產(chǎn)品,會(huì)因?yàn)槠渲械脑餆岢煞謸p傷氣血。所以,女性在夏季補(bǔ)腎食補(bǔ)最好不過(guò),健康營(yíng)養(yǎng),那那夏季女性補(bǔ)腎吃什么好呢?今天特別給女性朋友們推薦幾道補(bǔ)腎食譜,讓你出好氣色,做個(gè)“腎”好女人!1.銀耳冰糖做法:水發(fā)10g銀耳摘去蒂頭…

夏季補(bǔ)腎要非常注意,因?yàn)樵谙募痉脗鹘y(tǒng)的補(bǔ)腎產(chǎn)品,會(huì)因?yàn)槠渲械脑餆岢煞謸p傷氣血。所以,女性在夏季補(bǔ)腎食補(bǔ)最好不過(guò),健康營(yíng)養(yǎng),那那夏季女性補(bǔ)腎吃什么好呢?今天特別給女性朋友們推薦幾道補(bǔ)腎食譜,讓你出好氣色,做個(gè)“腎”好女人!


1.銀耳冰糖

做法:水發(fā)10g銀耳摘去蒂頭,揀去雜質(zhì),漂洗潔凈,加水適量,急火煮沸改用文火煮熟,至銀耳酥爛,加入冰糖,攪拌至溶化。雞蛋取蛋清加少許水?dāng)噭蚝笕脲佒?,再以文火令沸,出鍋前加入熟豬油少許即成。早晨或睡前服食

功效:潤(rùn)肺補(bǔ)氣,滋陰補(bǔ)腎。適用于盜汗煩躁,午后潮熱,心悸失眠。

這道藥膳顏色冰清玉潔,賣相吸引,味道甘甜,入口滑軟,制造簡(jiǎn)單不費(fèi)時(shí)。


2.玫瑰豬蹄

做法:玫瑰花15克,山楂30克,豬蹄1只,黃酒30克,生姜、紅糖、食鹽各適量。先將豬蹄洗凈切成6—7塊,然后將諸味同入鍋,加清水1000毫升,用小火煮2小時(shí),去藥渣,加食鹽再煮5分鐘,加糖凋味收汁即可取食。

功效:理氣通經(jīng),活血化淤。

玫瑰花非常常見(jiàn),除了可以欣賞外,還是制造藥膳的重要材料。玫瑰豬蹄,聽(tīng)名字都已經(jīng)讓小編咽了咽口水,這必定是道非常有口感的藥膳。


3.沙參百合潤(rùn)肺湯

做法:北沙參15克,百合30克,無(wú)花果五個(gè),豬瘦肉18克,陳皮1片。先將無(wú)花果,洗干凈,對(duì)半剖開(kāi)豬瘦肉洗干凈,飛水,北沙參、陳皮、百合洗干凈;將所有的材料一齊放進(jìn)已煲滾的水中,繼續(xù)用中火煲約兩小時(shí),加少許鹽調(diào)味,即可飲用。

功效:北沙參、百合和無(wú)花果都有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、潤(rùn)燥清咽的作用,加上營(yíng)養(yǎng)滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥濕化痰的陳皮,可滋潤(rùn)喉嚨。

百合、無(wú)花果是常用的藥膳材料,滋陰又養(yǎng)顏。這道藥膳的材料也很常見(jiàn),逛逛市場(chǎng)馬上就可以找到。重要的是這藥膳有多種功效,可以一舉幾得啦。


4.當(dāng)歸烏骨雞

做法:枸杞60克,當(dāng)歸30克,白酒50克,烏骨雞1只,生姜、食鹽、味精各適量。先將枸杞、當(dāng)歸切片洗凈后裝入紗布袋中,用一半白酒浸泡6-8小時(shí);另將雞宰殺洗凈,用另一半白酒加鹽拌勻后涂抹于雞身內(nèi)外。把藥袋和生姜納人雞腹內(nèi),置于容器中,上籠用武火蒸1小時(shí),再改用文火蒸1小時(shí),停火除去藥袋和生姜,把雞斬塊裝盤,湯汁加味精后澆在雞塊上即可服食。

功效:滋補(bǔ)肝腎,養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。

雖然制造過(guò)程有點(diǎn)麻煩,但是這藥膳既可以滋陰補(bǔ)腎,又可以養(yǎng)血調(diào)經(jīng),是不可多得的良品。小編覺(jué)得吃上這一道藥膳時(shí),內(nèi)心肯定是非常愉快的。


5.蟲(chóng)草枸杞淮山羊肉湯

做法:將10g冬蟲(chóng)草、15g枸杞子、20g淮山藥洗凈;大蒜頭去皮;500g羊肉洗凈,切塊,用開(kāi)水洗去膻味。將全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,再改用文火煲3小時(shí),調(diào)入適量醬油、味精食用。

功效:這款藥膳湯可調(diào)補(bǔ)肝腎、益精養(yǎng)血壯陽(yáng)。用于婦女虛弱面色無(wú)華、腰酸氣短。


6.山藥枸杞煲苦瓜

做法:首先將豬肉切成片,放入溫油鍋里,再加入蔥姜末一起煸炒,待炒出香味后加入適量的雞湯、再放入山藥片、 枸杞以及適量的鹽、味精、白胡椒粉,然后用大火煮,待鍋開(kāi)后改用中火煮, 10分鐘以后再放入苦瓜片。

功效:健脾補(bǔ)腎,調(diào)血糖。


7.水晶肘花

做法:豬肘子帶皮刮洗干凈,切2厘米見(jiàn)方的塊,用沸水焯過(guò); 鍋中加水和蔥、姜、花椒袋燒開(kāi),放入豬肘塊用微火將其燉爛;撈出肘塊和料袋,湯中加鹽、味精調(diào)味,待湯將凝固時(shí),將豬肘塊輕輕放入冷卻即成;食用時(shí)蘸大蒜泥。

功效:滋陰、壯腰健腎。

 

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