常見病癥飲食宜忌
兒科病癥
小兒麻疹
病癥簡介:
麻疹是一種由麻疹病毒引起的具有高度傳染性的急性出疹性傳染病。多發(fā)于春冬季節(jié),患者是唯一傳染源,在潛伏期末2~3天至出疹后5天(如并發(fā)肺炎,則延至出疹后l0天)有傳染性,主要通過呼吸道飛沫傳染,也可通過污染的日用品、衣物等間接傳播。
其癥狀表現(xiàn)為三個階段,6~18天的潛伏期末可有低熱,全身不適;前驅期:出疹前24小時可有輕微發(fā)熱、不適、食欲差。出疹期:皮疹形態(tài)初為細小、紅色斑疹或斑丘疹,24小時內轉變?yōu)闄E圓形、表淺、有薄膜包圍的“露珠”狀皰疹,周圍紅暈,大小不等。然后皰液從清亮轉為云霧狀,后干燥結痂。皮疹分布呈向心性,以軀干、頭、腰部多見。皮疹分批出現(xiàn),斑疹、丘疹、皰疹及結痂等各期皮疹同時存在??谇谎什亢徒Y膜可見小紅丘疹,繼之形成皰疹,破潰后形成小潰瘍。經(jīng)l~3周結痂脫落,無色索沉著及疤痕,但如繼發(fā)感染可留下永久性小疤痕。
【宜】
麻疹患者飲食宜清淡、稀軟、易消化、有營養(yǎng),宜食如肝類、胡蘿卜、蛋黃、新鮮蔬菜和水果等富含維生索的食物和流質或半流質的多水分的食物;宜適艟補水,以加速毒物排泄。
初熱期宜食具有透發(fā)麻疹作用的食物,如香菜、竹筍、蘆根茶、荸薺湯、蘑菇等,尤以煎湯吸收效果最好。
高熱期宜食清淡、涼潤、易于消化的食物,最好是流質,如粳米湯、豆?jié){、牛奶、果汁、甘蔗汁、荸薺汁、蛋湯、綠豆湯、藕粉、赤豆粥等,以補充水分增加營養(yǎng)。
恢復期宜食具有養(yǎng)陰增液,清補作用的食物,如鱉、鴨、雞蛋、銀耳、豆腐、百合、蓮子等。
【忌】
忌油膩、生冷、不易消化的食物,如肥肉、油條、烤鴨。冰激凌、生冷瓜果、豬油、冰鎮(zhèn)飲料、年糕、炒花生、糍粑、糯米飯等。
忌食溫熱、辛辮,刺激性食物,如辣椒、大蒜、韭菜、花椒、芥末、咖喱、茴香、桂皮、狗肉、羊肉、牛肉、伍、蝦等。
應限制食鹽,才能有利于水液代謝和血液循環(huán)。