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動物肝臟+香菜

來源：國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時(shí)間：2014/5/7
導(dǎo)讀：※錯(cuò)誤搭配： 動物肝臟+香菜：動物肝臟仲得銅、鐵離子容易使香菜中的維生素C氧化，使其營養(yǎng)價(jià)值流失。 【小知識】———————————————————————————————— 動物肝臟營養(yǎng)費(fèi)豐富，富含多種蛋白質(zhì)和維生素。


※錯(cuò)誤搭配：

    動物肝臟+香菜：動物肝臟仲得銅、鐵離子容易使香菜中的維生素C氧化，使其營養(yǎng)價(jià)值流失。

 

【小知識】————————————————————————————————

 

    動物肝臟營養(yǎng)費(fèi)豐富，富含多種蛋白質(zhì)和維生素。

 

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