八仙茶（益精悅顏、保元固腎)
【配方】
粳米、粟米、大豆、綠豆各750克，芝麻375克，鹽適量。
【做法】
1. 將粳米、粟米、大豆、綠豆、芝麻炒熟并研成粗末。
2. 將鹽炒熟，與谷物粗末一同放入杯中用開(kāi)水沖泡10分鐘，即可飲用。
3. 每日1～2劑。
【茶療功效】
本茶具有益精悅顏、健胃固腎的功效。茶中的粳米具有益脾胃、除煩渴的功效；粟米具有益脾胃的功效。
【健康叮嚀】
本茶適宜中老年人、小兒、脾胃功能低下者飲用。但感冒、腹瀉者慎用。
----------------------------------小知識(shí)------------------------------------
粳米：別名大米。性平，味甘。益脾和胃。主治嘔吐、瀉痢、脾胃陰傷。
粟米：別名小米、稞子。性涼，味甘。益脾胃、養(yǎng)腎氣、除煩熱、利小便。主治脾胃虛熱、反胃嘔吐、熱結(jié)膀胱。
大豆：別名黃豆。性平，味甘。健脾寬中、潤(rùn)燥消水、清熱解毒。主治疳積瀉痢、腹脹贏瘦、妊娠中毒。
綠豆：別名青小豆。性寒，味甘。清熱解毒、增強(qiáng)體力、益氣生津。主治暑熱煩渴、表皮腫毒、酒精中毒。
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