增強(qiáng)身體免疫力藥茶——延年茶（補(bǔ)肝腎）

增強(qiáng)免疫力藥茶：延年茶

【原料】

覆盆子、石斛花、杜仲、續(xù)斷、五味子各2克，紅茶10克，蜂蜜適量。

【制作方法】

1．將覆盆子、石斛花、杜仲、續(xù)斷、五味子洗凈后放人砂鍋，加沒過所有材料1.5厘米的清水，浸泡半小時(shí)。

2．浸泡好藥材的砂鍋置火上，大火燒開后轉(zhuǎn)小火再煎煮10～15分鐘，離火后澄出藥汁。

3．用澄出的藥汁趁熱沖泡紅茶，待紅茶完全泡開后，兌人蜂蜜調(diào)味即可飲用。

【用法】

每日1劑，代茶飲用。

【保健功效】

這款藥茶具有滋補(bǔ)肝腎，益智健腦。適用于緩解因肝腎陰虛、氣血不充引發(fā)的身體虛弱易感風(fēng)寒、氣短神疲、手足不溫等不適。

【其他功效】

對雙目干澀、視物不清、兩脅隱痛和腰膝酸軟無力等不適，也有一定緩解、治療作用。

小常識 ------------------------------------------------------------------

杜仲的營養(yǎng)價(jià)值：

樹皮含杜仲膠6～10%，根皮約含10～12%，樹葉含杜仲膠2%~4%。此外，還含糖甙0.142毫克、生物堿0.066毫克、果膠6.5毫克、脂肪2.9毫克、樹脂1.76毫克、有機(jī)酸0.25毫克、酮糖(水解前2.15毫克、水解后3.5毫克)、維生素C20.7毫克、另外。含有維生素E，維生素B及β-胡蘿卜素等，還含有很多人體必須的微量元素，醛糖、綠原酸。

種子所含脂肪油的脂肪酸組成為亞麻酸67.38%、亞油酸9.97%、油酸15.81%、硬脂酸2.15%.棕櫚酸4.68%。果實(shí)含膠量可達(dá)27%，易溶于乙醇、丙酮等有機(jī)溶劑。