枸杞人參酒

【配方】枸杞子35克、人參2克、熟地10克、冰糖40克、白酒2斤

【制用法】將上3味藥切片，包入細(xì)紗布袋內(nèi)，扎緊口，放入凈瓷壇中，再將白酒倒入，密封浸泡，置陰涼處，每日搖動(dòng)數(shù)下，經(jīng)14天后啟封，然后加入溶化后之冰糖，待澄清即可。每日1次，每次飲服10~15毫升。

【功效】補(bǔ)血滋陰，烏須發(fā)，壯腰膝，增強(qiáng)視力，活血通經(jīng)，清熱生津，強(qiáng)身增壽。

【主治】體虛貧血，營養(yǎng)不良，神經(jīng)衰弱，頭暈?zāi)垦?，失眠乏力，食少盜汗，腰膝酸痛等癥。

【注意】服藥酒期間忌服蘿卜、萊菔子，反藜蘆。

【來源】《家庭保健膳食精選》。

※小知識(shí)※

熟地

熟地為玄參科植物地黃（學(xué)名：Rehmannia.glutinosa）的塊根，又名熟地黃或伏地，經(jīng)加工炮制而成。通常以酒、砂仁、陳皮為輔料經(jīng)反復(fù)蒸曬，至內(nèi)外色黑油潤，質(zhì)地柔軟粘膩。切片用，或炒炭用。熟地又名熟地黃或伏地，屬玄參科植物，是一種上好中藥材，具有補(bǔ)血滋陰功效，可用于血虛萎黃，眩暈，心悸失眠，月經(jīng)不調(diào)，崩漏等癥，亦可用于腎陰不足的潮熱骨蒸、盜汗、遺精、消渴等癥，是虛證類非處方藥藥品六味地黃丸主要成分之一。