人的體液占體重的55%~60%,即人體重的一半以上是水分。血液的80%、器官的70%~80%是水分,就連堅硬的骨頭也含有10%~40%的水分。如果不適當?shù)匮a充水分,體內(nèi)水分就會因排尿和出汗而迅速減少,進而引發(fā)脫水癥狀。一個人每天排尿要排掉1000~1500毫升水分,排便要排掉100~200毫升水分,出汗要排掉600~700毫升水分,肺呼吸要排掉300毫升水分,就是說至少要排掉2000毫升水分。因此,一個人一天至少要補充2000毫升水分。
在日常生活中,一個人通常一天喝飲料可攝取900~1400毫升水分,在食物中攝取600~700毫升水分,加上體內(nèi)新陳代謝產(chǎn)生200~300毫升水分,一共攝取了1700~2400毫升水分。然而,現(xiàn)代人水分較多的蔬菜攝取量不夠,又偏愛喝飲料,因此體內(nèi)大多缺乏水分。缺乏水分是造成血液黏稠的原因之一,進而導(dǎo)致心臟等內(nèi)臟器官不能正常工作。如上所述,一個人一天的水分攝取量是2000毫升。補充水分的最佳方法不是喝飲料,而是喝水。
★小知識★
現(xiàn)在很多人采取合理節(jié)食減肥的方法,只要保證身體每日正常所需的營養(yǎng),合理地節(jié)食也是可取的。為了保證營養(yǎng)我們要做到:
主食以谷類為主。每天食鹽攝入量不宜超過6克,食用油以植物油為主,每天20~30克為宜。新鮮蔬菜和水果的攝入量每天應(yīng)在400克以上。每天禽類、魚和肉有100克即可,少吃或不吃動物內(nèi)臟。每天把不要吃得過飽,以八成飽為宜。
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