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女性生理期調理食譜 五大菜譜適合經(jīng)期食用

來(lái)源:國醫小鎮發(fā)布時(shí)間:2018/4/19
導讀:月經(jīng)期屬于月經(jīng)周期中比較特殊的一個(gè)時(shí)期,在這一時(shí)期中,女子的身體抵抗力比較差,流失的營(yíng)養也比較多,所以需要在飲食上得到更好的調養。那么,女子月經(jīng)期的菜譜有哪些呢?其實(shí),并不是每種菜肴都適合經(jīng)期食用,下 ...

月經(jīng)期屬于月經(jīng)周期中比較特殊的一個(gè)時(shí)期,在這一時(shí)期中,女子的身體抵抗力比較差,流失的營(yíng)養也比較多,所以需要在飲食上得到更好的調養。那么,女子月經(jīng)期的菜譜有哪些呢?其實(shí),并不是每種菜肴都適合經(jīng)期食用,下面就為大家介紹五種適合經(jīng)期食用的菜肴。


益母草蛋

餐點(diǎn)特色:益母草具有活血調經(jīng)、行血散瘀的作用,對于因血塊淤滯所引起的痛經(jīng)有舒緩的效果。

簡(jiǎn)易食譜:益母草5錢(qián)~1兩、雞蛋一顆、紅糖少許。

做法:將益母草和洗凈的蛋與適量水同煮,等蛋剛熟時(shí)剝殼再入紅糖,滾沸關(guān)火浸泡四至八小時(shí)。


桃仁豬肝粥

餐點(diǎn)特色:桃仁有活血通經(jīng)、止痛、化淤的功能,而豬肝能補肝養血,可舒緩生理期引起的不適。

簡(jiǎn)易食譜:桃仁2錢(qián)、白米半杯、豬肝100g、嫩姜絲少許、胡椒粉和雞粉少許。

做法:a、桃仁及米洗凈熬煮成粥 b、豬肝清洗干凈后切片川燙 c、將川燙過(guò)的豬肝及嫩姜絲、胡椒粉投入粥中攪拌均勻即可。


紅顏玫瑰飲

餐點(diǎn)特色:玫瑰能養血行氣、安定精神幫助睡眠,而洛神花生津止渴、養顏美容、助消化,可熬煮當茶飲用。

簡(jiǎn)易食譜:玫瑰20g、洛神花5g、仙楂5g、冰糖少許、水200cc。

做法:將藥材稍做清洗后,一起熬煮三十分鐘即可飲用。


肉豆蔻陳皮燒鯽魚(yú)

餐點(diǎn)特色:此菜具有行氣化瘀止痛的作用。用于痛經(jīng)、氣滯血瘀、小腹脹痛、拒按、經(jīng)行不暢、乳房作脹、胸悶不舒、心煩易怒等癥。

主料:鯽魚(yú)400克輔料:肉豆蔻6克,陳皮6克,延胡索6克調料:姜10克,大蔥5克,醬油5克,料酒5克,鹽3克,白砂糖5克,豬油(煉制)15克,淀粉(豌豆)5克,味精2克

做法:

1.鯽魚(yú)去鱗、鰓、內臟后洗凈,再入沸水鍋中略焯,以去腥味,撈出。

2.將蔥白、生姜洗凈,蔥切段,姜切片。

3.將肉豆蔻、延胡索、陳皮放入魚(yú)腹內。

4.鍋燒熱,倒入雞清湯,加入蔥、姜、精鹽、鯽魚(yú)、醬油、料酒、白糖、豬油煮沸,用小火煮出香味時(shí),加入味精,用濕淀粉勾薄芡即成。


益母草燉豬肉

餐點(diǎn)特色:此燉菜具有補中益氣,活血化瘀,調經(jīng)養血的作用。適用于月經(jīng)先后無(wú)定期者。主料:豬肉(瘦)150克輔料:益母草15克

做法:

1.益母草洗凈,用凈紗布包好。

2.豬瘦肉洗凈,切薄片。

3.將益母草紗布包和豬瘦肉一同放入鍋中,加適量水同煮。吃肉喝湯。

 

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