坐月子的產(chǎn)婦首先面臨的一個問題是:生產(chǎn)期間因為失血,會導(dǎo)致血虛。而我們上文講過,乳汁是血的變現(xiàn),所以補(bǔ)血是產(chǎn)婦坐月子期間首當(dāng)其沖要面臨的問題。過去的醫(yī)療水平低,婦女生產(chǎn)時經(jīng)常大出血,更容易造成血虛現(xiàn)代醫(yī)學(xué)技術(shù)發(fā)達(dá),產(chǎn)婦大出血的概率比較低,但懷胎和生產(chǎn)的過程還是會損耗產(chǎn)婦太多的氣血,所以血虛是產(chǎn)婦比較普遍存在的問題。
那產(chǎn)婦如何補(bǔ)血的呢?我們可以借鑒一下古時常用的補(bǔ)血方法:
○小米粥、雞湯是首選
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)在坐月子時特別重視食補(bǔ),一般坐月子第一天,父母會給產(chǎn)婦送小米粥和雞湯進(jìn)補(bǔ)。
中國古代,人吃東西愛吃種子,而很少吃衍生物,這是過去養(yǎng)生的一個核心。種子的特性是放入土中,就能發(fā)芽生長;而衍生物就沒這特性,比如牛奶,潑在地上什么都生不出來。
給產(chǎn)婦吃小米粥,就是很好地利用了小米的生發(fā)之性,另外小米性溫,養(yǎng)胃的功能很強(qiáng)。
雞為發(fā)物,也有生發(fā)的特性,可以把產(chǎn)婦體內(nèi)的疲滯發(fā)掉,對產(chǎn)婦很有好處。但不可吃雞肉,喝雞湯也要吹去浮油。產(chǎn)婦一切飲食須清淡,因為清淡之味本乎天,清淡可以長精神,味獨(dú)則不能。
從五味上講,小米和雞肉都?xì)w味于咸,咸味的東西可以軟堅散結(jié),即能夠把堅硬的東西軟化掉,所以小米粥和雞湯可以幫助產(chǎn)婦保持氣機(jī)通暢。這兩樣食物的營養(yǎng)價值都很高,且容易消化吸收,是產(chǎn)婦補(bǔ)充體力、補(bǔ)血的佳品。
○人參大補(bǔ)氣血
產(chǎn)婦如果大出血,可以吃些人參湯,人參主收斂,可大補(bǔ)氣血。
○川芎和歸尾可活血
川芎和當(dāng)歸尾可活血,可以在做湯的時候放入川芎和當(dāng)歸尾各10克,湯的量也不要大,小劑量地喝一些即可。
○紅糖煲蛋去瘀補(bǔ)血
補(bǔ)血也要去瘀血。產(chǎn)婦可以喝點(diǎn)紅糖水,我們在臨產(chǎn)那章講過,紅糖祛瘀一絕。煮紅糖水時放一點(diǎn)姜,擱一個雞蛋,做成紅糖煲蛋,既能去瘀血,還能補(bǔ)血,兩全其美。雞蛋可以祛瘀生新,產(chǎn)婦宜多吃,但不可以吃溏心的雞蛋,易凝滯損人。
○當(dāng)歸生姜羊肉湯可治腹痛
有的產(chǎn)婦會在坐月子期間出現(xiàn)產(chǎn)后腹痛和產(chǎn)后瘀血等病,中醫(yī)有個食療方可做調(diào)治一一當(dāng)歸生姜羊肉湯。
當(dāng)歸生姜羊肉湯的做法非常簡單:取當(dāng)歸3兩,生姜5兩,羊肉1斤(1斤=500克),一并下鍋燉煮,煮熟后喝湯吃肉,補(bǔ)氣補(bǔ)血的效果非常好。
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