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廣藿香 藥材信息

簡(jiǎn)要

廣藿香為唇形科植物廣藿香Pogostemon cablin ( Blanco) Benth.的干燥地上部分。辛,微溫。歸脾、胃、肺經(jīng)。芳香化濁,和中止嘔,發(fā)表解暑。用于濕濁中阻,脘痞嘔吐,暑濕表證,濕溫初起,發(fā)熱倦怠,胸悶不舒,寒濕閉暑,腹痛吐瀉,鼻淵頭痛。陰虛者禁服。

枝葉茂盛時(shí)采割,日曬夜悶,反復至干。主產(chǎn)于廣東、海南等地。以廣州市郊石牌產(chǎn)的廣藿香質(zhì)量最優(yōu)。

廣藿香的傳說(shuō)

很久以前,深山里住著(zhù)一戶(hù)人家,哥哥與妹妹霍香相依為命。后來(lái),哥哥娶親后就從軍在外,家里只有姑嫂二人。平日里,姑嫂相互體貼,每天一起下地,一塊兒操持家務(wù),日子過(guò)得和和美美。一年夏天,天氣連日悶熱潮濕,嫂子因勞累中暑,突然病倒。只見(jiàn)她發(fā)熱惡寒、頭痛惡心、倦怠乏力,十分難受?;粝慵泵Π焉┳臃龅酱采险f(shuō):“您恐怕是中了暑,治這種病不難,咱家的后山上就有能治這種病的香味藥草。讓我趕快上山去把它采來(lái),早日治愈你的病?!鄙┳幽钚」媚贻p,出門(mén)不便,勸她別去?;粝銋s全然不顧,執意進(jìn)了深山。

霍香采藥

霍香采藥

霍香一去就是一天,直到天大黑時(shí)才跌跌撞撞回到家里。只見(jiàn)她手里提著(zhù)一小筐藥草,兩眼發(fā)直,精神萎靡,一進(jìn)門(mén)便撲倒在地,癱軟一團。嫂子連忙下床將她扶坐床上,詢(xún)問(wèn)緣由,才知她在采藥時(shí),不慎被毒蛇咬傷了右腳,中了蛇毒。嫂子聽(tīng)后頓時(shí)神情緊張,趕緊脫下霍香右腳的鞋襪。只見(jiàn)在霍香的腳面上有兩排蛇咬的牙印,右腳又紅又腫,連小腿也腫脹變粗了。嫂子一面驚叫,一面抱起霍香的右腳,準備用嘴從傷口處吮吸毒汁。但霍香因怕嫂子中毒,死活不肯。等鄉親們聽(tīng)見(jiàn)嫂子的呼救將郎中找來(lái),卻為時(shí)已晚。

嫂子用小姑采來(lái)的藥草治好了病,并在鄉親們的幫助下埋葬了霍香。為牢記小姑之情,嫂子便把這種有香味的藥草親切地稱(chēng)為“霍香”,并讓大家把它種植在房前屋后、地邊路旁,以便隨時(shí)采用。從此“霍香”草的名聲越傳越廣,治好了不少中暑的病人。因為是藥草的緣故,久之,人們便在霍字頭上加了一個(gè)“草”頭,將霍香寫(xiě)成了“藿香”。


歷史悠久的廣藿香

藿香始載于《名醫別錄》,但早在晉嵇含的《南方草木狀》即有記載:“出交趾、九真、武平、興谷諸地,吏民自種之,……曰干乃芬香”。其后歷代本草均有記錄,唐《通典》:“頓遜國出藿香,插枝便生”。蘇頌:“嶺南多有之,人家亦多種”?!端幬锍霎a(chǎn)辯》:“藿香產(chǎn)廣東,以番禺、河南寶崗,石牌為好”。宋元醫方中藿香已很常用,從產(chǎn)地看,即今廣東一帶所產(chǎn)的廣藿香,尤以石牌、高要、湛江、萬(wàn)寧等更為著(zhù)名。

廣藿香

廣藿香


《高要年鑒》:清光緒三年(1876)河臺鄉古旁村盧紹和開(kāi)始種植藿香。廣藿香是高要市山區特產(chǎn)藥材之一。高要市被廣東省藥材總公司認定為廣藿香的正宗地道產(chǎn)地。

廣藿香道地沿革

廣州近郊石牌、寶崗等地原是廣藿香的主要產(chǎn)地,商品稱(chēng)“石牌藿香”(“牌香”),傳統經(jīng)驗認為其品質(zhì)最優(yōu),是道地藥材。石牌村地處廣州市天河區中部。由于年代變遷,其地理范圍在變動(dòng)和縮小。民國初期(1912年)石牌村有耕地4800畝,另有大小山崗、水塘、荒地及村民住宅等,總面積達14平方公里。隨著(zhù)國民政府的統一,廣州經(jīng)濟發(fā)展,政府相繼在石牌北部與東部邊界興建跑馬場(chǎng)(今華師大操場(chǎng))、暨南大學(xué)石牌校區、廣州氣象臺等,共征地約5平方公里。20世紀50年代,石牌村除北部的大操場(chǎng)、松崗、大崗等地為解放軍駐防部隊外。政府還陸續開(kāi)辦了南方大學(xué)(今華師大)、暨南大學(xué)、廣東教育行政學(xué)院(今中山三院)、廣州華僑學(xué)生補習學(xué)校等,村范圍進(jìn)一步減至6平方公里左右。改革開(kāi)放后至1996年,石牌村的農田已基本被征用完畢,只剩下村民居住地及少量留用地。石牌村靠近珠江邊,村周?chē)镆岸酁闆_積平原,地勢較平坦,西北高、東南低。在村的中、北部錯落分布著(zhù)幾座小山岡。位于村莊中心的山岡名叫廟邊崗(俗稱(chēng)山桔頂),村民住宅以此為中心呈輻射狀分布(俗稱(chēng)八卦形布局),村莊四周均有農田,在沒(méi)有高層樓房時(shí),站在山桔頂上可眺望村莊周邊的田野。在村北出口處的山岡名曰鴉崗和崗頂,在北面與農田相間的小山岡有大崗、松崗等。石牌村屬亞熱帶季風(fēng)氣候區,一年四季均可耕種,土壤原質(zhì)屬砂質(zhì)壤土和中砂質(zhì)土,對農業(yè)生產(chǎn)頗為有利。傳統的石牌藿香,產(chǎn)地為廣東暨南大學(xué)所在區域,但隨著(zhù)近年來(lái)校園發(fā)展,要找到正宗的石牌藿香已很困難。調查發(fā)現隨著(zhù)廣州城市建設的發(fā)展,有些適合種植中藥材的地方已從農田變成工業(yè)園、甚至變?yōu)槌鞘?,這種情況導致很多優(yōu)良的品種處于瀕危狀態(tài)。廣州近郊早已無(wú)藿香種植。

廣藿香

廣藿香

肇慶地區高要等地自上世紀50年代末就開(kāi)始大面積種植,商品稱(chēng)為“高要藿香”(“肇香”或“枝香”),經(jīng)驗認為,其品質(zhì)稍遜于“石牌藿香”,亦供藥用。目前,各地普遍供配方及生產(chǎn)中藥制劑的均是產(chǎn)于廣東湛江地區吳川、遂溪、雷州及海南萬(wàn)寧的“海南藿香”。傳統經(jīng)驗認為,其品質(zhì)較次,不供藥用,主要用于提取揮發(fā)油(稱(chēng)“百秋李油”)。

藿香適合土質(zhì)疏松、肥沃、排水良好的沙質(zhì)壤土,平地或緩坡地種植。高燥地和積水的低洼地塊,及土壤黏重板結、排水不良蔭蔽之處不宜種植。


廣藿香的功效

藿香是常用芳香化濕中藥,有芳香化濕、和中止嘔、發(fā)表解暑的功效,用于中暑發(fā)熱、食欲不振、惡心嘔吐、泄瀉等證,是著(zhù)名成藥“藿香正氣丸(水、口服液)”的重要組成藥物。本草考證結果認為,藿香是唇形科植物Pogostemon cablin (Blanco)Bent.,習稱(chēng)“廣藿香”;各地使用的藿香,尚有同科植物Agastache rugosa (Fisch. et Mey.) O. Ktze,習稱(chēng)“土藿香”,以前者品質(zhì)最佳?!端幤坊x》:藿香,其氣芳香,善行胃氣,以此調中,治嘔吐霍亂,以此快氣,除穢惡痞悶。且香能和合五臟,若脾胃不和,用之肋胃而進(jìn)飲食,有醒脾開(kāi)胃之功。辛能通利九竅,若嵐瘴時(shí)疫用之,不使外邪內侵,有主持正氣之力。凡諸氣藥,獨此體輕性溫,大能衛氣,專(zhuān)養肺胃。但葉屬陽(yáng),為發(fā)生之物,其性銳而香散,不宜多服?!侗静菡x》:藿香,清分微溫,善理中州濕濁痰涎,為醒脾快胃,振動(dòng)消陽(yáng)妙品?!秳e錄》:療風(fēng)水毒腫,去惡氣,療霍亂,心痛?!侗静輬D經(jīng)》:治脾胃吐逆,為最要之藥?!墩渲槟摇罚貉a衛氣,益胃氣,進(jìn)飲食,又治吐逆霍亂?!稖罕静荨罚簻刂锌鞖?。肺虛有寒,上焦壅熱,飲酒口臭,煎湯漱?!侗静菔觥罚荷⒑疂?,暑濕,郁熱,濕熱。洽外感寒那,內傷飲食,或飲食傷冷濕滯,山風(fēng)瘴氣,不伏水士,寒熱作瘧等癥?!侗静菰傩隆罚航獗砩⑿?,利濕除風(fēng),清熱止渴。治嘔吐霍亂,瘧,痢,瘡疥。梗:可治喉痹,化痰,止咳嗽。

廣藿香藥材

廣藿香藥材


夏秋季枝葉茂盛時(shí)采割,趁鮮切段用,或陰干生用。廣藿香含揮發(fā)油,油中主要成分為廣藿香醇和刺蕊草醇。揮發(fā)油能促進(jìn)胃液分泌,增強消化力,對胃腸有解痙作用。有防腐和抗菌作用。此外,尚有收斂止瀉、擴張微血管而略有發(fā)汗等作用。藿香葉偏于發(fā)表,藿香梗偏于和中,鮮藿香解暑之力較強,夏季泡湯代茶,可作清暑飲料。


原文標題:廣藿香