懷孕第32周吃什么？本周科學(xué)食譜推薦

小籠包4個，木耳粥1碗。

木耳粥
原料：

木耳15克，粳米30克。
做法：

①將木耳用溫水發(fā)透，撕成瓣?duì)?；粳米洗凈?/span>

②將粳米、木耳放入鍋內(nèi)，加水，用大火燒沸，再用小火煮30分鐘即可。
營養(yǎng)功效：

此粥滋腎益胃，還可緩解孕期便秘。

早餐2
芝麻燒餅1個，黑豆紅糖水1碗。
黑豆紅糖水
原料：

黑豆50克，蒜、紅糖各適量。
做法：

①提前將黑豆洗凈，浸泡。 

②將黑豆、蒜、紅糖放入鍋中，加適量水，用小火煮至黑豆熟透即可。
營養(yǎng)功效：

可以改善孕媽媽的面部和四肢水腫現(xiàn)象。

午餐1
米飯1碗，涼拌海蜇1份，油菜蘑菇湯適量。
涼拌海蜇
原料：

海蜇皮200克，黃瓜絲50克，醋、香油、鹽各適量。 

做法：

①將海蜇皮洗凈切絲，浸泡，去咸味；用五六成熱的熱水把海蜇絲燙一下，撈出過涼。 

②把醋、香油、鹽放在小碗中調(diào)勻。

③把黃瓜絲先放盤里，再把海蜇絲擠干水分放在黃瓜絲上面，澆上調(diào)料汁拌勻即可。

營養(yǎng)功效：

海蜇含有人體需要的多種營養(yǎng)成分，尤其含有飲食中所缺的碘，是一種重要的營養(yǎng)食品，常吃海蜇，可以去塵積、清腸胃，保障孕媽媽身體健康。

午餐2
米飯1碗，絲瓜金針菇1份，西紅柿燉豆腐適量。
絲瓜金針菇
原料：

絲瓜150克，金針菇100克，鹽、淀粉各適量。
做法：

①絲瓜洗凈，去皮切段。 

②金針菇洗凈，放入沸水中略焯。

③鍋中放入絲瓜翻炒，再放金針菇拌炒，熟后用鹽調(diào)味，用淀粉勾芡即可。
營養(yǎng)功效：

絲瓜有清熱通便的功效，而旦維生素B1含量很高，有利于大腦發(fā)育，對于孕媽媽和胎寶寶的成長都有益處。

晚餐1
鰻魚飯1份，酸奶1杯。
鰻魚飯
原料：

鰻魚150克，竹筍、油菜各50克，熟米飯100克，鹽、料酒、醬油、高湯各適量。
做法：

①鰻魚洗凈，放入鹽、料酒、醬油腌制半小時。

②然后放入烤盤中，放到烤爐里，將鰻魚烤熟。

③竹筍切片，與油菜放入鍋中同炒，放入鰻魚，倒入高湯，待鍋內(nèi)的湯幾乎收干時出鍋，擺在米飯上即可。
菅養(yǎng)功效：

鰻魚含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷和維生素等營養(yǎng)成分，其含有的DHA對胎寶寶的大腦發(fā)育極為有利。

晚餐2
饅頭1個，雞肝枸杞湯1份。
雞肝枸杞湯
原料：

雞肝、菠菜、竹筍各50克，枸杞子20克，高湯、料酒、鹽、姜片各適量。
做法：

①雞肝洗凈，與姜片一起放開水中煮，加料酒去除腥味。
②竹筍切片，菠菜汆燙后切段。
③鍋中放入高湯，加枸杞子、雞肝、筍片同煮。

④最后放入菠菜段，熟后加鹽調(diào)味即可。
營養(yǎng)功效：

枸杞子有滋養(yǎng)補(bǔ)血的功效，雞肝可以很好地為孕媽媽補(bǔ)鐵，預(yù)防缺鐵性貧血。