對于準媽媽來說,粉塵、有毒氣體密度最大的地方,不是在工廠、街道,而是在生活中天天都離不開的廚房里。
廚房里的健康隱患
1、粉塵油煙:煤氣或液化氣的成分十分復雜,燃燒后在空氣中會產生多種對人體極為有害的氣體,對準媽媽的危害更是嚴重。其中放出的二氧化碳、二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳等有害氣體,要比室外空氣中的濃度高出好多倍,加之煎炒食物時產生的油煙,使得廚房被污染得更加嚴重。
2、抹布:一條全新的抹布使用1周后,細菌數量高達22億,包括大腸桿菌、沙門氏菌、霉菌等多種致病菌。而我們用于廚房的抹布常常是隨手放在水池邊,經常處在一種潮濕的環(huán)境下,更容易滋生細菌。
3、水龍頭:廚房的水龍頭長期接觸油漬、污垢,而且總是處于潮濕狀態(tài),就會滋生包括大腸桿菌、金黃色葡萄球等致病菌。
準媽媽下廚怎么把危害減到最低
1、廚房應安裝抽油煙機。
2、準媽媽待在廚房里面的時間越短越好。做飯時要打開窗戶,保持廚房內空氣流通。
3、多采用煮、燉、蒸的烹調方式來做飯,而少用煎炸、爆炒等產生油煙多的烹調方式。
4、有早孕反應時,盡量不要去廚房,因為油煙和其他烹調氣味會加重惡心、嘔吐。
小貼士:準媽媽最好每隔3-5天給抹布消消毒。方法很簡單,將抹布洗干凈后用沸水煮30-40分鐘,或用消毒液浸泡30分鐘就可以了。廚房里可以多備幾塊抹布,分別用來擦水池、臺面、餐桌等,做到“專布專用”,這樣可以避免交叉感染。