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山薯（藥用植物）
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山薯（學名：Dioscorea fordii Prain et Burkill）是薯蕷科薯蕷屬植物。纏繞草質(zhì)藤本。塊莖長圓柱形，垂直生長，干時外皮棕褐色，不脫落，斷面白色。莖無毛，右旋，基部有刺。單葉，在莖下部的互生，中部以上的對生；葉片紙質(zhì)。雌雄異株?？梢匝a脾健胃、降低血壓和血糖、抵抗腫…

植物名褐苞薯蕷

拼音HeBaoShuYu

學名Dioscorea persimilis Prain et Burkill

界植物界

門被子植物門

綱單子葉植物綱

目百合目

亞目百合亞目

科薯蕷科

屬薯蕷屬

組周生翅組

植物形態(tài)

纏繞草質(zhì)藤本。塊莖長圓柱形，垂直生長，干時外皮棕褐色，不脫落，斷面白色。莖無毛，右旋，基部有刺。單葉，在莖下部的互生，中部以上的對生；葉片紙質(zhì)；寬披針形、長橢圓狀卵形或橢圓狀卵形，有時為卵形，長4-14 (-17) 厘米，寬l.5-8 (-13) 厘米，頂端漸尖或尾尖，基部變異大，近截形、圓形、淺心形、寬心形、深心形至箭形，有時為戟形，兩耳稍開展，有時重疊，全緣，兩面無毛，基出脈5-7。雌雄異株。雄花序為穗狀花序，長1.5-3厘米，2-4 個簇生或單生于花序軸上排列呈圓錐花序，圓錐花序長可達40厘米，偶而穗狀花序腋生；花序軸明顯地呈“之”字狀曲折；雄花的外輪花被片為寬卵形，長1.5-2毫米，內(nèi)輪較狹而厚，倒卵形；雄蕊6o雌花序為穗狀花序，結(jié)果時長可達25厘米，常單生于葉腋。蒴果不反折，三棱狀扁圓形，長1.5-3厘米，寬2-4.5厘米；種子著生于每室中軸中部，四周有膜質(zhì)翅?；ㄆ?0-翌年1月，果期12-翌年1月。（《中國植物志》）

生境分布

分布于浙江南部、福建、廣東、廣西、湖南南部。生于海拔50-1150米的山坡、山凹、溪溝邊或路旁的雜木林中。（《中國植物志》）

主要價植

山薯既是食用的佳蔬，又是藥材，以肥大的地下肉質(zhì)塊莖供食用或藥用。其塊莖含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸及多種藥用成分（如膽堿、皂甙、粘多糖等），還含有鐵、鋅、銅、鈣等多種礦物質(zhì)，可以補脾健胃、降低血壓和血糖、抵抗腫瘤、延緩衰老，是一種具有良好市場前景和產(chǎn)業(yè)開發(fā)潛力的藥食兼用高效經(jīng)濟作物。（《中國植物志》）

原標題：山薯
詞條標簽：山薯，廣山藥

  • 植物形態(tài)植物形態(tài)
  • 生境分布生境分布
  • 藥用價值藥用價值