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    綠豆芽(中藥材)
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    綠豆芽為豆科植物綠豆Vigna radiata (Linn.) Wilczek的種子經(jīng)浸罨后發(fā)出的嫩芽。全國(guó)大部分地區(qū)均產(chǎn)。

    • 中藥名稱綠豆芽

    • 中藥學(xué)名(拉丁名)

    • 別 名豆芽菜

    • 所屬功效類清熱藥

    • 豆科

    • 分布區(qū)域全國(guó)大部分地區(qū)均產(chǎn)。

    來源

    本品為豆科植物綠豆Vigna radiata (Linn.) Wilczek的種子經(jīng)浸罨后發(fā)出的嫩芽。(《中華本草》)

    分布產(chǎn)地

    全國(guó)大部分地區(qū)均產(chǎn)。

    入藥部位

    果實(shí)及種子

    性味歸經(jīng)

    甘,涼。(《中華本草》)

    藥材功效

    清熱消暑,解毒利尿。(《中華本草》)

    藥材主治

    主治暑熱煩渴,酒毒,小便不利,目翳。(《中華本草》)

    用法用量

    內(nèi)服:煎湯,30-60g;或搗爛絞汁。(《中華本草》)

    用藥禁忌

    姚可成《食物本草》:“脾胃虛寒之人,不宜久食?!?/span>

    中藥配伍

    治白帶,腎盂炎,尿道炎:鮮綠豆芽30-60g,搗爛絞汁,加紅糖適量,燉服。(《福建藥物志》)

    道地性

    非道地

    相關(guān)論述

    1.《綱目》:“解酒毒、熱毒,利三焦。”
    2.《本草匯言》:“解毒清暑,通利三焦,潤(rùn)達(dá)二便?!?/span>
    3.《本草求原》:“解酒,清熱,明目,利三焦?!?/span>

    傳說淵源

           朱元璋十七、八歲時(shí),在馬員外家當(dāng)長(zhǎng)工。馬員外嫌貧愛富,對(duì)朱元璋不屑一顧,但馬家小姐對(duì)朱元璋卻情有獨(dú)鐘?!笆悄甏蠛?,野無(wú)顆粒”,到了秋季又遇連月大雨,致使鳳陽(yáng)府地界瘟疫流行,加之元末政治腐敗,盜賊蜂起,百姓更是民不聊生。
           是年,朱元璋也得了大病,高燒不退,唇焦舌裂,此時(shí)馬家小姐已與朱元璋私下相愛,自然焦急萬(wàn)分,隨到禪窟寺拜佛求簽,得一簽曰:龍誕之地,綠珠相濟(jì)。馬家小姐求解,禪師見馬家小姐凰形鳳聲,知其由來,便道:日出東方,必有靈跡之仙方,醫(yī)而可傳也。次日,馬小姐依禪師所述,朝著日出的方向,一路走去,大約走了有百十余里,來到一座山的前面,向半山腰望去,隱隱約約可見,一座廟宇,廟宇之上紅光籠照。此時(shí)的馬小姐口干舌燥,便尋一山泉,躬身掬水飲之,耳旁仿佛有人在叫自己,一轉(zhuǎn)身,見一白發(fā)老婦,紅光滿面,慈眉善目。親切地叫到:姑娘,見你孤身一人,來到此地,所為何事???馬小姐滿臉愁云,據(jù)實(shí)相告。老婦說,你隨我來,便把姑娘帶入廟宇,取出一個(gè)精致的葫蘆,取出數(shù)粒綠色藥丸,馬家小姐用手帕包好,轉(zhuǎn)眼間,老婦廟宇不見了。馬家小姐急忙往回趕,不慎摔到,藥丸撒落地上,馬家小姐邊哭邊撿,不禁落淚,晶瑩淚珠落于藥丸之上,散落于地上的綠色藥丸,瞬間生根發(fā)芽,長(zhǎng)出豆莢,馬小姐撥開豆莢。只見豆莢類綠豆晶瑩明亮,馬小姐想起禪窟寺長(zhǎng)老所言,若有所悟,便摘取數(shù)升綠豆,帶回與朱元璋和眾鄉(xiāng)親煮水飲用,數(shù)日瘟疫即消。此后馬小姐遺落在靈跡鄉(xiāng)的綠豆在明光蓬勃生長(zhǎng)。

    原標(biāo)題:綠豆芽
    詞條標(biāo)簽:綠豆,綠豆芽

    • 來源來源
    • 分布產(chǎn)地分布產(chǎn)地
    • 入藥部位入藥部位
    • 性味歸經(jīng)性味歸經(jīng)
    • 藥材功效藥材功效
    • 藥材主治藥材主治
    • 用法用量用法用量
    • 用藥禁忌用藥禁忌
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