久在家中坐，小心腎虛來敲門

中醫(yī)理論認為“久坐傷腎”，指長時間端坐、不進行適當?shù)倪\動，會對腎臟造成損傷。這種情況，多出現(xiàn)于白領、電腦工作者等腦力工作者。由于工作性質(zhì)的原因，他們需要長時間坐在電腦前，或趴在書桌下奮筆疾書，久而久之，造成腎虛。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出“久臥傷氣、久坐傷腎”。久坐會導致氣血經(jīng)絡受阻、代謝物質(zhì)排泄緩慢，容易產(chǎn)生腰部腫脹、酸痛、麻木等癥狀。而以腦力勞動為主的上班族，在持續(xù)緊張地用腦后，會全身疲乏、腰痛難忍。這種疼痛找不到固定的點，只是泛泛、綿綿地疼，而且感覺酸軟，需要用手按著，用熱的東西外敷才能緩解。即使調(diào)整坐姿，還會覺得難受。如果你身上出現(xiàn)這種癥狀，說明腎虛已經(jīng)找到了你。

對于上班族來說，首先一定要改變習慣，不要坐的時間太長。保持良好的坐姿也很重要，不要歪身斜靠，這樣容易造成對腰部的不良壓迫。坐40分鐘到1個小時，就應該站起來伸伸腰、踢踢腿，或者兩手背在身后并交叉握住，適當拍打腰部肌肉，就可以起到疏通經(jīng)絡、緩解不適的作用。平時可以在辦公室放個用棉布包好的捶腰器，一旦感覺腰部有酸軟的感覺，就輕輕敲打一會兒。晚上睡覺時，可以讓家里人按摩一下腰部，長期堅持對腎臟的保健很有好處。

另外，上班族還可以多吃一些具有補益腎臟功能的食物，可以有效地預防因久坐引起的腎虛。我們給大家推薦一種適宜經(jīng)常食用的補腎美味——榛子。

榛子營養(yǎng)豐富，果仁中除含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類外，胡蘿卜素、維生素B3、維生素B2、維生素E含量也很豐富；榛子中人體所需的8種氨基酸樣樣俱全，其含量遠遠高過核桃。

榛子中各種微量元素，如鈣、磷、鐵含量也高于其他堅果。榛子本身富含油脂(大多為不飽和脂肪酸），其含量達到60.5%，使所含的脂溶性維生素更易人體吸收，對體弱、病后虛贏、易饑餓的人都有很好的補養(yǎng)作用。它的維生素E含量高達36%，能有效地延緩衰老，防治血管硬化，潤澤肌膚的功效；榛子里包含著抗癌化學成分紫杉酚，可以治療卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌癥，可延長病人的生命；榛子本身有一種天然的香氣，具有開胃的功效，豐富的纖維素還有助消化和防治便秘的作用；還具有降低膽固醇的作用，避免了肉類中飽和脂肪酸對身體的危害，能夠有效地防止心腦血管疾病的發(fā)生；榛子中鎂、鈣和鉀等微量元素的含量很高，長期食用有助于調(diào)整血壓；每天在電腦前面工作的人群多吃點兒榛子，對視力有一定的保健作用。

【榛子食療方】

油炸胡榛子仁

材料：胡榛子仁100克，鹽、生油各適量。

做法：將胡榛子仁去雜、洗凈、晾干，放入鹽水中腌漬，撈出瀝干水，入油鍋炸至金黃色，撈出即成。

功效：含有很豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等營養(yǎng)成分，具有生津潤喉的功效。適用于消渴、痢疾等病癥。

榛子枸杞粥

材料：榛子仁30克，枸杞15克，粳米50克。

做法：先將榛子仁搗碎，然后與枸杞一同加水煎汁，去渣后與粳米一同用文火熬成粥即成。

用法：每日1劑，早晚空腹服食。

功效：此粥可以養(yǎng)肝益腎、明目豐肌，適用于體虛、視昏等。

榛子羹

材料：榛子仁15克，藕粉30~50克，白糖適量

做法：先將榛子仁炒黃，不可炒焦，研成細末，摻入藕粉內(nèi)，用滾開水沖后，加糖調(diào)勻食用。

功效：一般作早餐或點心，時時服食，適用于病后體虛、食少、易于疲倦者。