更年期綜合征的食療與藥膳方

更年期為婦女卵巢功能逐漸消退至完全消失的一個(gè)過(guò)渡時(shí)期。在更年期的過(guò)程中，月經(jīng)停止，一般發(fā)生在45～55歲。

【病因與表現(xiàn)】

更年期后，卵巢功能減退，激素不足，家庭和社會(huì)環(huán)境變化誘發(fā)一系列癥狀，婦女個(gè)性與精神因素而引起復(fù)雜的生理、病理變化及不同家庭因素和社會(huì)環(huán)境的影響下，所表現(xiàn)的月經(jīng)紊亂，陣發(fā)性潮熱，外陰及陰道萎縮，膀胱刺激癥狀，子宮及陰道脫垂，皮膚萎縮性變化，骨質(zhì)疏松，心情不愉快、憂(yōu)慮、多想、多疑、頭暈、心悸、易激動(dòng)、失眠、抑郁、精神異常等。

【食物療法】

1．小紅棗、棗仁各40克，水煮代茶飲。

2．龍眼肉200克，核桃仁20克，水煮食服，每天1次。

3．羊心、玫瑰花各60克，食鹽4～5克。先將鹽和玫瑰花煎煮10分鐘，放涼，將羊心切成小塊，放在明火邊蘸玫瑰鹽水邊烤，熟后食用，每天1次。

4．百合粥：百合30克，大米500克，煮粥食用，每天1次。

5．沙參冬蟲(chóng)草燉龜肉：沙參20克，冬蟲(chóng)草10克，烏龜1只去內(nèi)臟，加水適量煎湯食用，每天1次。

6．首烏粥：首烏30克，大米500克，煮粥食用，每天1次。

7．黃芩(150克)，燉母雞(只去內(nèi)臟)，燉熟后服用，每天3次。

8．當(dāng)歸燉羊肉：當(dāng)歸50克，羊肉500克，燉熟后服用，每天2次。

9．栗子枸杞燉羊肉：栗子30克，枸杞子20克，羊肉150克，加人適量水、鹽，燉熟后食用，隔日1次。

10．麻雀粥：麻雀5只，大米60克，蔥白5條，人酒1杯，加入鹽適量，煮熟后食用，每天1次。

【藥膳驗(yàn)方】

1．女貞子、旱蓮草、枸杞子、益智仁各10克，水煎服，每天2次。

2．五味子、棗仁、柏子仁、益智仁各10克，水煎服，每天1次。

3．鱉甲、龜板、地骨皮各30克，水煎服，每天2次。

4．火棗10枚，炙甘草、小麥各20克，水煎服，每天2次。

5．佛手、郁金、川楝子各15克，水煎服，每天2次。

【預(yù)防】

1．加強(qiáng)衛(wèi)生知識(shí)宣傳教育，尤其是精神因素對(duì)家庭的影響或社會(huì)環(huán)境的改變對(duì)健康的影響，提高婦女對(duì)更年期這一生理過(guò)程的了解，解除不必要的思想顧慮。保證足夠的睡眠，注意勞逸結(jié)合。

2．宜食含蛋白質(zhì)豐富的食物，如雞蛋、瘦肉、牛奶等。多食橙、桔等水果，新鮮蔬菜。忌食辛辣和刺激性食物，如濃咖啡、濃茶、辣椒等。禁煙、酒。

3．合理應(yīng)用雌激素，以最小劑量為宜，應(yīng)用方法以間斷性用藥為主，病情緩解后可逐漸減量以至停用。