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小兒腎炎食療方推薦

來源:嶺南中藥網(wǎng)發(fā)布時間:2017/6/27
導(dǎo)讀:飲食治療鯽魚冬瓜湯:鯽魚250克,冬瓜500克。將鯽魚洗凈,去腸雜及鰓與冬瓜(去皮)同煎湯。每日2次,吃魚飲湯。清肺利尿,消腫,適用于小兒腎炎急性期。茅根湯:干白茅根250克,白糖25克。將于品茅根洗凈后切碎,放入砂鍋內(nèi),加水適量,煎湯會渣,然后加人白糖,溶化后即可飲用…

飲食治療

鯽魚冬瓜湯:鯽魚250克,冬瓜500克。將鯽魚洗凈,去腸雜及鰓與冬瓜(去皮)同煎湯。每日2次,吃魚飲湯。清肺利尿,消腫,適用于小兒腎炎急性期。茅根湯:干白茅根250克,白糖25克。



將于品茅根洗凈后切碎,放入砂鍋內(nèi),加水適量,煎湯會渣,然后加人白糖,溶化后即可飲用。以上為1日量,分2~3次當(dāng)茶溫?zé)犸嬘?,連服l~2周,直至腎炎痊愈。清熱利尿。適用于小兒急性腎炎。

瓜皮赤豆湯:冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各20克,玉米須15克,赤小豆200克。先把赤小豆放入砂鍋內(nèi),加入溫水適量,浸泡互~2小時;再把冬瓜皮、西瓜皮、白茅根、玉米須一同放入泡赤小豆的砂鍋內(nèi),再加些冷水,煎沸后改用小火再煎半小時即可。以上為1日量,煎成后去渣,分作3次,溫?zé)犸嬘?,直至水腫消退。利水,消腫。適用于小兒急性腎炎所致的小便不利、全身水腫。

胡椒蛋:白胡椒7粒,新鮮雞蛋1個。把雞蛋頂部,用小剪刀剪個筷子頭粗細(xì)的小孔,把7粒白胡椒從小孔放人雞蛋中,再用面粉和成面團,把雞蛋小孔封固,用濕紙把整個雞蛋包裹起來,放入蒸籠內(nèi)蒸熟或放入碗內(nèi),隔水蒸熟即可。把蒸熟的雞蛋去殼后,將雞蛋胡椒一起趁熱吃下,每日1次,連用10次為一療程,休息3天后再服第二療程,一般用3個療程。治療小兒慢性腎炎。

一日食譜:初期的飲食中蛋白質(zhì)限制在每日11克,禁用食鹽。早飯:糖粥一碗?!↑c心(9:00):蘋果1只 午飯:白粥一碗、蛋黃一只、黃芽菜(100克)、油10克(炒菜用)  點心(14:00):煮梨1只(100克) 、糖20克 晚飯:白粥一碗、青菜60克、土豆30克、油10克  點心(19: 00):蘋果一只(100克)

 

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