糖尿病乳酸性酸中毒

糖尿病乳酸性酸中毒是由于不同原因所引起的血乳酸持續(xù)增高和減低(＜7.35)的異常生化改變所致的臨床綜合征，后果嚴重，死亡率高。

出現(xiàn)糖尿病乳酸性酸中毒的糖尿病患者飲食上應(yīng)注意哪些方面呢？

1.要少吃多餐。這樣既可以保證熱量和營養(yǎng)的供給，又可以避免餐后血糖高峰的出現(xiàn)。

2.打破“多吃降糖藥可以多吃飯”這種錯誤的觀念。

3.要認識到吃甜點心和咸點心沒有區(qū)別，它們都會引起血糖升高。

4.每天要按規(guī)定吃含碳水化合物的食物，不能多吃也不能少吃，要均勻地吃（碳水化合物指的是：糧食、蔬菜、豆制品、奶、水果硬果類食物中的糖分)。

5.吃“糖尿病食品”的量應(yīng)該與吃普通食品的量相等。“糖尿病食品”是指用如燕麥、蕎麥這樣的髙膳食纖維糧食做的食品。盡管這些食物在人體內(nèi)消化吸收的時間較長，但它們最終還是會變成葡萄糖的。

6.那些所謂的“無糖食品”實質(zhì)上是未加蔗糖的食品，而且有一些食品還是用甜味劑來代替蔗糖，糖尿病患者仍然不能隨便吃。

7.以淀粉為主要成分的蔬菜應(yīng)算在主食的量中。這些蔬菜為土豆、山藥、百合、荸薺、菱角、白薯、藕、芋頭、慈姑等。

8.豆類（黃豆除外）也要算作主食的量，如紅小豆、蠶豆、蕓豆、綠豆、豌豆，它們的主要成分也是淀粉。

9.注意少吃鹽。還要注意盡量少吃含膽固醇的食物。

10.要多吃含膳食纖維類的食物，在吃副食的時候也要注意適量，糖尿病患者千萬不要限制喝水。

11.關(guān)于吃水果的建議。對那些血糖控制較好的病人，可以吃一些含糖量較低的水果，如橘子、橙子、蘋果、梨子、草莓等，但不宜多吃。吃水果的最佳時間應(yīng)定在兩餐之間血糖低的時候。如果餐后吃水果，這就相當于加餐了，血糖會馬上高起來。另外，吃了西瓜后，對糖的吸收很快，所以患者盡量不要吃。香蕉中的淀粉含量相當髙，吃時應(yīng)算主食的量。

12.甜味劑是不會轉(zhuǎn)化為葡萄糖的，它不會對血糖的變化產(chǎn)生影響，不能作為低血糖癥的自救食品。平時不要將花生米、核桃、杏仁、瓜子、松子等硬果類食物當飯吃。